#

food-chemistry

Химические процессы в пищевых продуктах

НаукаПочему розовая и фиолетовая глазурь выцветает в холодильнике

Химические процессы выцветания пищевых красителей в глазури при низких температурах. Как сохранить розовый и фиолетовый цвет при хранении торта в холодильнике.

6 ответов 1 просмотр